501-101 прием заказов:
вс.-чт. 10:00-22:30, пт., сб. 10:00-00:30
вс.-чт. 10:00-22:30, пт., сб. 10:00-00:30
Солотчинское шоссе, 2. Гагарина, 78
Десерт «Зеленый чай»
Мусс на основе чая Матча с малиновым желе, кремом из белого шоколада на миндальной штрейзеле.
115 г. 165 р.
Мини-эклер фисташковый
Трубочка из заварного теста с легким итальянским кремом, покрытая фисташковым ганашем.
40 г. 50 р.
Прага
Шоколадный бисквит с шоколадно-сливочным кремом и прослойкой вишневого конфитюра, покрыт шоколадной глазурью.
125 г 140 р.
Евразия ягодная
Мусс на основе белого шоколада с прослойкой из ягодного желе, покрыт зеркальной глазурью.
120 г 200 р.
Йогуртовое
Йогуртово-сырный мусс на хрустящей песочной основе, покрыт нежным персиковым желе.
120 г 180 р
Трюфель
Шоколадно-трюфельный мусс с дробленым миндалем на шоколадном бисквите.
100 г 170 р.
Чизкейк
Традиционный чизкейк из нежной сырно-сливочной основы на миндальном штрейзеле.
125 г 175 р.
Птичье молоко
Нежное сливочное суфле на миндальном бисквите, покрытое шоколадом.
100 г 160 р
Десерт апельсиновый с миндалем
Апельсиновый бисквит с апельсиновым крем-муссом и лепестками миндаля.
140 г 110 р.
Десерт морковный
Морковный бисквит с пряностями, изюмом, грецким орехом и нежным сырно-сливочным кремом.
125 г 160 р
Медовик
Тончайшие коржи медового бисквита, пропитанные сметанно-сливочным кремом с добавлением вареного сгущенного молока, меда и грецкого ореха.
80 г 130 р.